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Hier ist es nun das 3. Event in der Community Kitchen!
Sehr wichtig: Nachdem bisher die Teilnahme an der "Erstbelehrung bei gewerbsmäßigem Umgang mit Lenesmitteln" eher gewünscht war. Ist sie nun obligatorisch. Ich hoffe, das schrekt euch nicht allzusehr ab - Einige haben das Zeugnis ja schon !
Den "Schein" kann man/frau online machen aber man braucht einen Termin (sorry, ich hoffe ihr findet noch einen). Kosten sind 25€.
Hier: https://stadt.muenchen.de/service/info/gesundheitsschutz/1074192/
Das Event ist eine Idee um den Spaß an Elektronischer Musik und das Helfen in einem sozialen Projekt zu kombinieren.
Wir feiern und retten gleichzeitig Lebensmittel!
Wir tun das, indem wir in der Mitmach-Küche des Sozialunternehmens Community Kitchen (> www.community-kitchen.com <) helfen Lebensmittel zu verarbeiten, die bei Groß- und Supermärkten abgeholt werden bevor sie dort entsorgt würden.
Konkret heißt das, wir schnippeln, schälen, schneiden, raspeln und putzen meist Obst und Gemüse oder helfen bei dem was sonst noch in der Großküche zu tun ist.
Werkzeug und Schürzen gibt es vor Ort aber wer sein Lieblings-Messer/Schäler mitbringen möchte kann das natürlich tun,
Das Ergebnis unserer Taten wird entweder direkt für den Sonntagsbrunch der Community-Kitchen verwendet oder für Schulbrote und Essen für Kinder aus Neu-Perlach verarbeitet . Ein Teil wird auch eingekocht oder eingefroren für Catering-Zwecke.
Neu und wichtig: Es kann sein, dass sich der Schwerpunkt der Tätigkeit eher auf die Mithilfe bei der Vorbereitung für den/das Brunch beziehen wird weil;
Der/das Brunch wird mittlerweile so gut angenommen, dass da Sonntags Morgens viele Hände benötigt werden. Ich werde schon um 8:30 Uhr da sein - 9 Uhr ist aber OK (10 Uhr nat. auch)
Nebenbei ist es auch eine Möglichkeit mal eine Großküche von innen zu sehen und zu "bedienen" in der früher für >1000 Mitarbeiter täglich Essen zubereitet wurde.
Die Musik, die ich als DJ beisteuere wird diesmal ziemlich Trance orientiert sein. Aber da man/frau nicht den ganzen vormittag Trance hören kann, werden auch reichlich House-Beats am Start sein.
Die Playliste(n) ist/sind vorbereitet - ich schnippele nämlich selbst auch mit - bin aber trotzdem flexibel, falls ihr was anderes hören mögt.
Wer fleißig schnippelt und tanzt, darf sich zu reduzierten Preisen (Helferpreis) am Brunch-Buffet bedienen und etwas zu Trinken gibt ea auch.
Ich bin übrigens seit Beginn des Projekts als "Schnippler" und Fahrer in der Community Kitchen dabei und möchte helfen mehr Menschen für die soziale Arbeit dort zu begeistern.
Bitte mitmachen!
euer Thomas, aka /DJ Muctom
Wer mehr Info über die Community Kitchen und das Share haben möchte wird hier fündig:
https://www.ardmediathek.de/video/laendermagazin/community-kitchen-mehr-menschlichkeit-weniger-verschwendung/3sat/Y3JpZDovL2JyLmRlL3ZpZGVvLzYyZmYwM2Y0LWFkZDItNDZlNi05MTExLTBjYjE3MThlNzNlOQ
PS: Ich hoffe auf fleißige Anmeldungen und euer Kommen !
Kosten
keine
Teilnehmer 2 (ein Mann und eine Frau )
Max. Teilnehmer 15 (13 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen Keine Begleitpersonen
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