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Kein Aprilscherz ! Auch heute koche ich wieder. 1.Gebeizter Lachs mit Avocado-Mousse 2.Boeuf Bourguignon 3.Nougat- Zitronen Törtchen Und natürlich vorweg ein Aperitif Und wenn ich gut drauf bin auch einen kleinen Gruß aus der Küche...
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Ich koche bei mir zu Hause für nette Leute heute folgendes Menü : Vorweg gibt es einen Aperitif 1. Gratinierte Jakobsmuschel 2. Rinderfilet mit Espressobutter auf Selleriepüree und Blätterteigring 3. Grüner Apfel Getränke : ,Wasser, Wein ,...
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Und noch einmal Tapas : Schinken Kroketten Jakobsmuschel -Ceviche Gefüllte Champignons Weißbrottaler mit Knoblauchcreme und Riesengarnele Tostada mit Chorizowurst Oliven Hähnchen mit Aioli Pimientos de padron Als Dessert gibt es Crema Catalana Wie immer Sangria , Baguette und Aioli !!! Ich freue mic...
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Vorneweg serviere ich einen Aperitif Wenn ich gut drauf bin gibt es einen kleinen Gruß aus der Küche. Folgendes Menü habe ich vorgesehen : 1. Rucola-Heidelbeere-Salat mit Hähnchen 2 Pochiertes Fischfilet mit Dillsauce 3. Rhabarber-Törtchen mit Grenadine Bei Personen , die ich nicht gut kenne, werde ...
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